

L'ouverture d'Au Baba d’Andréa, en 2003 fut le premier pas vers la réhabilitation et la réanimation du village.
La boulangerie propose pains artisanaux, viennoiseries et pâtisseries, dont le fameux baba au rhum !
Les pains sont fabriqués avec du levain naturel à l’ancienne en fermentation longue.
Toutes les spécialités sont disponibles sur commande 48H à l'avance.
Une deuxième fournée quotidienne de pains chauds est proposée à partir de 17H.
Horaires et jours d'ouverture :
Du lundi au samedi de 6h30 à 13h00 et de 15h00 à 19h30
Dimanche et jours fériés de 6h30 à 13h00